麦德龙冷冻水产类品种丰富,包含各种虾、蟹、贝类等。通过冰冻使水分活度降低,控制微生物的生长繁殖,易储藏,营养、方便、卫生。冷冻保存的鱼主要是为保持其内在品质,从而保留了原汁与香味,能保存更长时间,是广大餐饮客户的绝佳选择。
冰冻水产类推荐商品
我们的优势
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全程冷链控制
麦德龙对食品安全有着自己的严苛标准与对细节的执着。针对大部分超生鲜的运输、存储、接收还有出售的任何环节,每一家麦德龙都严格履行标准,全程保持恒温,冷冻水产类恒定在-18°C以下或更低类。我们层层把关,确保你的顾客能享受最高品质的饕餮美食。
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冷冻冷藏 贴心包装
冷冻法保存的鱼主要是为保持其内在品质,其平均中心温度在-18°C以下或更低,并持续保持此温度。麦德龙特有的冷冻水产类大包装设计,让采购更省心,且节约客户的经营成本。